- تست سیترات که نشانگر مصرف سیترات توسط باکتریهاست، یکی از روشهای رایج برای تفکیک و شناسایی گونههای مختلف باکتری، بهویژه باسیلهای متعلق به خانواده انتروباکتریاسه، است. این آزمایش برای تعیین توانایی باکتریها در استفاده از سیترات سدیم به عنوان تنها منبع کربن و آمونیوم به عنوان تنها منبع نیتروژن انجام میشود. توانایی مصرف سیترات به وجود آنزیمی به نام سیترات لیاز بستگی دارد که سیترات را به ترکیبات قابل استفاده برای تولید انرژی و رشد تجزیه میکند.
- یکی از شناختهشدهترین روشها برای بررسی توانایی مصرف سیترات، آزمایش سیمون سیترات (Simmons citrate) است. در این آزمایش، باکتری روی محیط کشت حاوی سیترات به عنوان تنها منبع کربن رشد میکند. اگر باکتری بتواند از سیترات استفاده کند، رشد کرده و محصولات قلیایی تولید میکند. این فرآیند باعث تغییر رنگ نشانگر pH (بروم تیمول بلو) از سبز به آبی میشود. آزمایش سیمون سیترات اغلب در میکروبیولوژی بالینی برای شناسایی باکتریهای بیماریزا، بهویژه اعضای خانواده انتروباکتریاسه که توانایی مصرف سیترات را دارند، به کار میرود.